Сръбска плескавица: Добавен от: Красимира Караатанасова | Дата на добавяне: 27 Feb 2013 Продукти:

За 1 брой:
250 гр. кайма
1/2 к.л. червен пипер
щипка черен пипер
щипка лют пипер или люта чушка
1 скилидка чесън (може и на прах)
индийско орехче
1 ч.л. вегета

За плънката:
20 гр. кашкавал
30 гр. бекон

Инструкции по приготвянето:

Омесва се каймата с подправките. След това се правят 2 кюфтета, едното да е 150 гр., а другото - 100 гр. Разплесква се голямото кюфте върху найлон, слага се плънка от нарязан кашкавал на ситни кубчета и бекон. Сплесква се другото кюфте и се поставя върху плънката. С краищата на голямото кюфте загръщаме краищата на малкото кюфте. Печем на скара или сач. За гарнитура в случая прибавихме картофки на сача.

Безплатни рецепти, предоставени от: kakvosegotvidnes.com © 2018
http://kakvosegotvidnes.com/: