Салата ТОРТА: Добавен от: Ирина Михайлова | Дата на добавяне: 5 Jun 2015 Продукти:

За форма 22 см:
600 гр. сос Тартар
300 гр. мариновани гъби
300 гр. шунка
400 гр. микс моркови, грах и картофи
300 гр. настърган кашкавал
150 гр. настъргано сирене
4 сварени яйца
магданоз


За сос Тартар:
3 ч.ч. заквасена сметана
4 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
1 ч.л. лимонов сок
1 желатин
сол
черен пипер

Инструкции по приготвянето:

Картофите се сваряват и се нарязват на ситно, добавя се консерва - микс от грах, царевица и моркови. Яйцата се режат на филийки, гъбите се отцеждат, шунката се нарязва на дребно. Тортената форма се застила с фолио, като се оставят краищата му да стърчат извън формата. На дъното се разнасят 2-3 лъжици от крема, наръсва се с магданоз, отгоре се поставят гъбите, след това крем, зеленчуците, крем, шунката, крем, яйцата, крем и кашкавала. Фолиото се загръща отгоре и се притиска, за да се уплътни. Стои в хладилник една нощ, след което се развива, обръща се в чиния и се поръсва с настърганото сирене. Украсява се по желание.

Безплатни рецепти, предоставени от: kakvosegotvidnes.com © 2019
http://kakvosegotvidnes.com/: