Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Пълнени пиперки с ориз, кайма и зеленчуци: Добавен от: Вили Петрова | Дата на добавяне: 4 Sep 2013
Показани в: Ястия с месо / Ястия с кайма
Продукти

За плънката:
100 мл. олио
2-3 гл. лук
2 пиперки
1 морков
250 гр. ориз
250 гр. кайма
сол
червен пипер
черен пипер
чубрица
джоджен

За соса:
100 гр. олио
2 с.л. брашно
400 мл. кисело или прясно мляко
сол
вода
3-4 яйца

Инструкции по приготвянето

Почиствам чушките, изтърбушвам ги, след което ги посолявам. Правя следната плънка: Задушавам в 100 мл. олио 2-3 гл. лук, 2 пиперки, 1 морковче, 250 гр. ориз, 250 гр. кайма, сол, червен пипер, черен пипер, чубрица и джоджен. Пълня чушките, наливам в тавичката до половината с вода и пека около 50 мин. Сос: 100 гр. олио, 3 с.л. брашно, 400 мл. кисело или прясно мляко, сол и малко вода, за да се получи сос с гъстота като боза, като първо запържвам брашното до златисто, прибавям млякото, водата или от соса и махам от котлона. Изчаквам 10 мин. и прибавям разбитите 3-4 яйца на тънка струйка.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Пълнени пиперки с ориз, кайма и зеленчуци Пълнени пиперки с ориз, кайма и зеленчуци Пълнени пиперки с ориз, кайма и зеленчуци Пълнени пиперки с ориз, кайма и зеленчуци
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.89/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.9/5 (28 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Шницели с плънка и ориз с яйца Лимонови кюфтета Пълнени камби с кайма, ориз и зеленчуци на фурна Птичи гнезда Сръбска плескавица

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002203

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!