Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории
Показани в: Ястия с месо / Ястия с кайма
1 кг. картофи
За плънката:
250 гр. кайма
1 морков
1 глава лук
500 гр. гъби
сол
черен пипер
индийско орехче
За заливката:
1 яйце
2 с. л. брашно
300-400 мл. прясно мляко
щипка сол
200 гр. кашкавал
Картофите се сваряват но не до пълна готовност след което се обелват и разполовяват и леко издълбават. Подреждат се в тавичка предварително намазана с малко олио. Плънката се приготвя като се нарязват моркова, лука и гъбите и се запържват в малко олио, към запържените зеленчуци се прибавя каймата и подправките на вкус. С така приготвената плънка се напълват картофите. Върху плънката се слага и заливката (върху всеки картоф по лъжичка). За заливката се запържва брашното в малко олио, прибавя се пrясното мляко и се бърка до получаване на хомогенна смес. Сваля се от котлона и малко като поизстине се добавя яйцето и кашкавала. Картофите се пекат около 20 минути при 200 градуса като в тавичката се налива и малко водичка.
Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.
Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат
Оцени тази рецепта: Коментирай тази рецепта:
За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.:
Code:
Още рецепти от тази категория:
Мусака с кускус Виенски кюфтенца Руло "СТЕФАНИ" в нов вариант, по рецепта на Мими Димитрова Пълнени пиперки с кайма, ориз и зеленчуци Пълнени тиквички
Етикети на рецептата:- mlyako
- svaryavat
- poizstine
- kashkavala
- tavichka
- kartof
- naryazvat
- kotlona
- predvaritelno
- dobavya
- kartofite
- brashno
- naliva
- pribavya
- morkov
- kajma
- naplvat
- zaprzhvat
- izdlbavat
- zelenchuci
