Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Mусака с два вида заливки: Добавен от: Петя Славчева | Дата на добавяне: 26 Feb 2013
Показани в: Ястия с месо / Ястия с кайма
Продукти

500 гр. картофи
2 глави лук
1 бр. морков
500 мл. доматена салца
подправки по избор
250 гр. кайма
100 гр. ловджийска наденица
200 гр. кашкавал

За едната заливка:
готов сос Бешамел

За другата заливка:
1 бр. яйце
150 гр. натрошено сирене
1 ч.ч. кисело мляко

Инструкции по приготвянето

Една глава лук и половината морков се запържват и се добавят каймата и ловджийската наденица заедно с подправките и се оставят леко да се позапържат. След това се добавя се половината доматена салца. В отделен съд се запържва другата глава лук с останалия морков и се добавят картофите на дребни кубчета. Прибавя се останалата салца, слагат се подправки и къкри до леко сваряване на картофите. В йенски съд се слагат половината от картофите, отгоре цялата смес от кайма и ловджийската наденица и отгоре другата половина от картофите. Залива се със сос бешамел. Другата заливка се приготвя като яйцето се разбива, добавя се киселото мляко и натрошеното сирене и хубаво се разбърква. Това е смес като за баница - яйце, сирене и кисело мляко. Слага се върху Бешамела и се запича до готовност. Малко преди да е готово се настъргва кашкавала и се запича до готовност на кашкавала.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Mусака с два вида заливки Mусака с два вида заливки
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.70/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.7/5 (40 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Кюфтаците на Роди Чили кон карне Мусака Критараки (арпа фиде) с кюфтенца Пълнени пиперки с кайма, доматен сос и заливка - сос бешамел

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002957

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!