Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Кюфтета с ориз в доматен сос: Добавен от: Павлета Шагунова | Дата на добавяне: 23 Apr 2013
Показани в: Ястия с месо / Ястия с кайма
Продукти

750 гр. кайма
1 с.л. ябълков оцет
4 с.л. олио
червен пипер
2-3 стръка магданоз за соса
1 глава лук
2 печени чушки
7-8 скилидки чесън
1 буркан консервирани домати
черен пипер и сол на вкус
1/2 ч.л. кимион
1 ч.л. чубрица
7-8 стръка магданоз за каймата
1 к.ч. ориз
1 яйце
1 глава лук
1 ч.л. захар

Инструкции по приготвянето

1. Лукът и листата на магданоза се нарязват на ситно и се смесват с каймата.
2. Добавят се яйцето, чубрицата, кимионът, черният пипер и солта.
3. Оризът се слага в гореща подсолена вода в съотношение 1:1 и се вари, но не до пълна кулинарна

готовност, след което се охлажда и се сипва при каймата.
4. Омесват се кюфтета и се овалват в брашно.
5. Лукът и част от чесъна за соса се нарязват на ситно и се запържват в олиото до златисто. Поръсва се с

червен пипер.
6. Добавят се наситнените чушки, вързаните с връв дръжки на магданоза и намачканите с преса домати.
7. След като сосът кипне, се слагат кюфтетата.
8. Сипва се гореща вода, така че да покрие кюфтетата.
9. Ястието се посолява и се оставя да ври около 30 минути.
10. Останалата част от чесъна и магданоза за соса се нарязват на ситно и се слагат в яхнията. Овкусява се

със захарта и оцета.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Кюфтета с ориз в доматен сос
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.14/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.1/5 (35 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пълнени тиквички Пълнени пиперки с кайма, ориз и зеленчуци Руло "СТЕФАНИ" в нов вариант, по рецепта на Мими Димитрова Кюфтаците на Роди Руло в бекон

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002720

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!