Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Свински кебап в патладжан: Добавен от: Красимира Караатанасова | Дата на добавяне: 18 Mar 2013
Показани в: Ястия с месо / Свинско месо
Продукти

1 бр. патладжан
100-200 гр. свинско месо /месото зависи от големината на патладжана/
3-4 бр. гъби
2 бр. чушки
2 бр. големи глави лук
5 стръка магданоз
50 гр. топено сирене
50 гр. кашкавал
50 мл. бяло вино
100 мл. олио
сол
чубрица
1 бр. голям розав домат

Инструкции по приготвянето

Патладжана се разрязва на две, издалбава се и се запържва от всички страни. Месото се нарязва на ленти и се запържва до готовност. Гъбите се режат на филийки, чушките на купчета, а лукът на полумесец. Прибавяме зеленчуците и задушяваме 5 минути. Слагаме виното и подправките, продължаваме още 5 минути. Накрая слагаме сиренето и магданоза. Пълним патладжана и покриваме с кашкавал. Домата обелен и нарязан на кубчета. Една глава лук нарязана на полумесец, вътрешната част на патладжана се поставя в солена вода за кратко. Нарязва се на ситно и всичко това се запържва за 10 минути. Върху него се поставя патладжана и се запича.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Свински кебап в патладжан Свински кебап в патладжан
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 3.07/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 3.1/5 (30 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Свински флейки със зеленчуци Свинска кавърма с праз и гъби Свинско с лук в халогенна фурна Джолан с пресни картофи Пача от желирани свински крачета

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002281

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!