Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Картофена роза: Добавен от: Добринка Петкова | Дата на добавяне: 9 May 2013
Показани в: Ястия с месо / Свинско месо
Продукти

1 кг. картофи
1 глава лук
350 гр. свинско месо
150 гр. гъби
1 яйце
подправки и сол на вкус

Инструкции по приготвянето

Картофите се сваряват в подсолена вода. Белят се и още топли се намачкват с малко сол на вкус (може да се прибави и малко масло). Месото се нарязва на малки парченца и се запържва в сгорещена мазнина. Добавят се лукът и гъбите. Прибавят се подправки на вкус и се разбърква. Оставете да се охлади. Започнете оформянето на розата. В йенска тавичка или друг подходящ съд се сипва малко мазнина на дъното. Слага се от картофеното пюре, като се разстила леко, плънката се изсипва в средата, слага се пак от пюрето и се оформя на купол (къртичина). Взимат се топчета от пюрето. С мокри ръце се оформят на питки и се залепят към конуса от пюре последователно, като леко се застъпват, а краищата се извиват леко навън. Така се правят листенцата на розата, докато свърши пюрето. Отгоре се залива с разбито яйце. Пече се на 180-200 градуса, докато придобие златист цвят.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Картофена роза
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (34 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Свински врат с ориз и праз Печени свински гърди с картои, лук и парченца сланинка Пача от желирани свински крачета Свинско със зеленчуци "Индонезия" Гювеч със винско и зеленчучи

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002214

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!