Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Агнешка супа: Добавен от: Красимира Караатанасова | Дата на добавяне: 8 Apr 2013
Показани в: Супи / Супи с месо
Продукти

агнешко месо (количество по желание)
1 лук
1 малка чушка
1 морков
50-70 гр. фиде
сол на вкус
малко целина

За застройката:
1 жълтък
1 с.л. брашно
2 с.л. кисело мляко
500 мл. студена вода

Инструкции по приготвянето

Супата е от агнешко месо. В мазнина се задушава лук, червена или зелена чушка /малка/ и морков нарязани на ситно /до желания цвят на мазнината, която ще бъде лицето на супата/. Агнешкото месо се сварява и обескостява. Бульона се прецежда и се прибавя към лука и морковите. Слага се една шепичка фиде - 50-70 гр., сол и малко целина. Така ври 10 минути, след което се слага месото и се оставя да ври още 5 минути. През това време се прави варената застройка от 1 жълтък, 1 с.л. брашно и 2 с.л. кисело мляко + 500 м.л. студена вода. Всичко това се разбива с тел и се слага на огъня. Бърка се непрекъснато до завиране, след което се смесва със супата /застройката и фидето е за количество от 2,200 мл. супа/.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Агнешка супа
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.51/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (35 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Градинарска чорба с пиле Желирана пача Супа топчета Рибена чорба Пилешка супа

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002174

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!