Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Тортиля от спанак и праз: Добавен от: Красимира Караатанасова | Дата на добавяне: 2 Apr 2013
Показани в: Постни ястия / Със зеленчуци
Продукти

2 стръка праз
500 гр. спанак
200 гр. сирене
7 бр. яйца
чесън
поправки пожелание /аз слагам черен пипер и щипка чубрица/
сол на вкус
8 с.л. олио

Инструкции по приготвянето

Праза се изчиства и нарязва на ситно. Спанака се изчиства и бланшира, след което се нарязва. В тиган се загряват 5 с.л. олио и се задушава чесъна и праза. Щом омекне праза се прибавя спанака. След 5 минути задушаване се оставя да изстине. Яйцата се разбиват и се смесват с останалите продукти. Фурната се загрява на 180 градуса. В тиган се сипват 3 с.л. олио и се загрява. Изсипва се сместа и се пече на слаб огън докато леко се стегне. Поставя се във вече загрятата фурна за 20 минути. Изважда се и се оставя за 10 минути да изстине малко. С дървена шпакла се обикаля стената на тигана /на моя тиган се сваля дръжката и става тавичка/ да се отдели тортилята и се обръща в чиния за сервиране. Поднася се с млечен, чеснов сос.

Подходяща гарнитура за кюфтета. Аз го комбинирах с кюфтета с топено сирене - правят се кюфтета за пържене, в средата се слага парченце топено сирене, оформя се кюфтето, потапя се в брашно и се пържи.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Тортиля от спанак и праз Тортиля от спанак и праз
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.9/5 (24 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Броколи на фурна Доматени кюфтета - специалитет от о-в Санторини Хрупкави тиквички на фурна Зеленчукова баница Зеленчуци с киноа в глинен съд

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002854

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!