Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Праз с булгур: Добавен от: Марияна Цвяткова | Дата на добавяне: 25 Feb 2013
Показани в: Постни ястия / Със зеленчуци
Продукти

2 стръка праз (не много дебели)
1 и 1/2 ч.ч. булгур
1 глава лук
2-3 бр. червени чушки камби от туршия
1 с.л. червен пипер
4 ч.ч. зелева чорба
2 ч.ч. вода
черен пипер и чубрица
3 с.л. олио

Инструкции по приготвянето

В дълбок тиган сложете олиото и изпържете измития и отцеден булгур за 2-3 минути и след това добавете ситно нарязаните лук и праз. Пържете докато празът и лука леко омекнат, добавете ситно нарязаните камби, овкусете с чубрица и черен пипер и прибавете червения пипер. След минутка махнете от огъня и изсипете в подходяща за печене тавичка, залейте със зелевата чорба и водата (ако нямате зелева чорба заменете я с вода). Пъхнете ястието в загрята на 180 градуса фурна и печете докато се запече отгоре и се стегне булгура. Имайте в предвид че ястието не става гъсто като ориз. Ако не обичате булгур може да го замените с ориз или да сложите 1 ч.ч. ориз и 1/2 ч.ч. булгур или обратното.

п.п. Същото ястие може да се сготви и със свинско месо, като към изпържения булгур и праз се добави нарязано на хапки и изпържено леко свинско месо.

Снимка, която прилагам е на ястието, но със свинско месо.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Праз с булгур
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.81/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.8/5 (21 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пълнени зелени чушки с праз, булгур, гъби и стафиди по кипърски Прясна бакла Печен пипер-бюрек на фурна Тиквички с яйца и сирене на фурна Ветрило от патладжан

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001671

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!