Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Соленки Ники: Добавен от: Петя Цанкова | Дата на добавяне: 25 Feb 2013
Показани в: Тестени изделия / Соленки
Продукти

- 1 ч.ч. мас
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. хлебна сода /заравнена/
- 1 с.л. сол
- 1 ч.ч. сирене
- брашно за средно твърдо тесто

Инструкции по приготвянето

С посочените продукти се замесва тесто. Разделя се на 8 топки, покриват се с кърпа или фолио и се оставят да престоят в хладилника 20 минути.
Първи вариант - Всяка една топка се точи на кръг с диаметър, колкото разперена длан примерно. Кръга се реже на 16 триъгълници (като торта). Всеки триъгълник се навива отвън навътре-стават като малки кроасани. Мажат се с жълтък. По желание се поръсват с кимион, маково семе, сусам. Пекат се в предварително загрята фурна за съвсем кратко време, до порозовяване.

Втори вариант - Тестото се точи на кора (или отделните топки) и с помощта на формички се изрязват соленките. Ако си имате като моята помощничка, горещо ви препоръчвам този вариант.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Соленки Ники
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.9/5 (26 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Солени пръчици с ким Бързи рошави соленки Соленки Сиренки Соленки

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001714

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!