Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Картофено суфле: Добавен от: Стоян Димитров | Дата на добавяне: 21 Jul 2014
Показани в: Постни ястия / С картофи
Продукти

1 кг. картофи
200 гр. кисело мляко
2 броя яйца
150 мл. вода
200 гр. кашкавал
2 с.л. брашно
50 мл. олио
сол
1/2 връзка магданоз
черен пипер

Инструкции по приготвянето

Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода. Сварените картофи се намачкват и към тях се прибавя настърганият кашкавал.
Загрейте олио в тиган и запържете двете супени лъжици брашно. Отделно смесете два жълтъка с киселото мляко и 150 мл. вода, след което ги прибавете в тигана със запърженото брашно. Разбъркайте добре, изчакайте сосът да заври и го свалете от котлона. Смесете го с картофите, добавете и наситнения магданоз. Разбийте с миксер двата белтъка на сняг и също ги прибавете към намачканите картофи. Подправете със сол и черен пипер на вкус и отново объркайте. Картофеното суфле се пече в предварително загрята фурна до 200 градуса.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Картофено суфле
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.46/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (26 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пресни картофки на фурна Тортила с картофи и тиквички Спаначени кюфтета Пълнени постни пиперки и тиквички, с картофи около тях Картофени кюфтета

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001845

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!