за тестото:
250 мл. прясно мляко
1/2 кубче мая
1 с.л. захар
1 ч.л. олио
1 ч.л. оцет или лимонов сок
2 яйца
бращно за меко тесто да не лепне.
за сиропа:
4 ч.ч. вода
3 ч.ч. захар
1 ванилия
Замесеното тесто втасва под капак 30 минути, след което се премесва пак. Разделя се на две части, всяка от тях се разточва, маже се с олио, поръсва се със смес от смлени орехи и канела и се навива на рило. Режат се пънчета, които се редят в подмазана тава на разстояние. Втасват още 30 минути, след което се пекат на 210 градуса. Като изстинат се заливат със сироп от 4 ч.ч. вода с 3 ч.ч. захар и една ванилия.
Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Коментари от посетители (0):
Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.