Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Drømmekage или Dream cake - преведено на разбираем език: Добавен от: Валентина Обрешкова | Дата на добавяне: 22 Apr 2013
Показани в: Десерти / Пудинги, кейкове и пайове
Продукти

За блата - всичко трябва да е на стайна температура:
2 бр. яйца
125 гр. захар
125 гр. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.ч. прясно мляко
75 гр. масло
1/4 ч.л. сол
1 ванилия шушулка зрънцата, ако няма 1 обикновена

За плънката - прекалено сладка за моя вкус, бих намалила количеството захар, но давам както си е по оригиналната рецепта:
150 гр. масло
200 гр. кокосови стърготини
250 гр. кафява захар
1/3 ч.ч. прясно мляко
зрънца от 1 шушулка ванилия

Инструкции по приготвянето

Начин на приготвяне на блата:
Фурната се загрява на 195 градуса. Тава 15/20 см. (моята беше 20/30) се омазнява и набрашнява.
Млякото се затопля и се слага маслото в него да се разтопи. Дърпа се настрани и се слага капак.
Смесва се брашното с бакпулвера. В купа се разбиват яйцата, захарта, солта и семенцата на ванилията, до светла и гъста консистенция - 5-10 мин. Добавя се 1/2 брашното и се обърква с шпатула, като се "сгъва" внимателно за да не загуби обем. Добавя се половината мляко и се обърква, после втората половина брашно и на края втората половина мляко. Изсипва се в тавата. Пече се 20 мин. до светло кафяво и пружиниращо. Прави се проверка с клечка за готовност.

Начин на приготвяне на плънката:
Плънката се приготвя докато се пече блата. Загрява се млякото в тенджера и се слага маслото да се разтопи. Добавя се захарта и семенцата на ванилията. На края се добавя кокоса. Държи се 1 мин и се дърпа от котлона.

Веднага след изваждането на блата, фурната се увеличава до 210 градуса. С лъжица се взема от плънката и се разнася върху блата без да се притиска, той ще си попие. Връща се във фурната за 4-5 мин. Изважда се и се охлажда.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Drømmekage или Dream cake - преведено на разбираем език
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.86/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.9/5 (29 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Тиквен пай Ябълков пай POPS "SWEET ЦВЕТИ" - Американски къпкейкове на клечка Крем пита Желирано кисело мляко с лимон

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002228

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!