Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Пъстърва със сос сметана и горчица: Добавен от: Стоян Димитров | Дата на добавяне: 25 Feb 2013
Показани в: Ястия с риба / Пъстърва
Продукти

1 изчистена пъстърва
250 гр. сметана за готвене
50 гр. горчица /аз сложих 2 с.л./
1 с.л. брашно /по желание/
сол
черен пипер
магданоз

Инструкции по приготвянето

Рибата се слага за около 5 мин. в подсолена вряща вода. Изважда се след това и се обелва кожата й. Слага се в оребрен тиган за кратко или на скара. През това време водата от сварената риба се прецежда и слага отново на котлона, изсипват се предварително добре разбърканите горчица и сметана и се оставя да поври около 5/10 мин. Добавя се лъжица брашно за сгъстяване по избор. Може и по-рядък сос да остане. Така приготвената риба може да остане цяла, може и на парченца. Поръсва се с черен пипер и се поднася със соса. Магданоза е за украса. Може да се направи и леко пикантна ако рибата се поръси с пикантна подправка.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Пъстърва със сос сметана и горчица
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.45/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.4/5 (29 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пъстърва с картофи на фурна

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002426

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!