Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Кашкавалки : Добавен от: Ирина Михайлова | Дата на добавяне: 10 Jul 2015
Показани в: Тестени изделия / Пироги, гевреци, кифлички
Продукти

4 ч.ч. брашно
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
50 гр. краве масло
150 гр. кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч.л. сол
1 с.л. захар
1 с.л. сусам
50 гр. масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване

Инструкции по приготвянето

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с.л. брашно. Оставя се да шупне. В купа се слагат брашното и солта, прави се кладенче, сипват се разтопеното краве масло и шупналата мая. Замесва се меко тесто, което след това се меси на набрашнен плот. Поставя се в чиста купа, намазана със зехтин и се оставя да втаса за около 1 час. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Тестото се разточва с дебелина 1 см върху набрашнен плот. Намазва се с разтопеното масло и отгоре се поръсва кашкавалът. Завива се на стегнато руло на дългата страна. Нарязват се парчета с дебелина около 2–3 см. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със сусам. Кашкавалките се пекат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за около 20 минути.
Приготвени са по рецепта на Бпон Апети.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Кашкавалки
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.55/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (33 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Кифлички с шунка Солени тарталети Кифлички Рогчета със сирене Солени кифлички

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001693

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!