Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Тайландско пиле с ориз: Добавен от: Марияна Цвяткова | Дата на добавяне: 17 Mar 2014
Показани в: Ястия от птиче месо / Пилешки гърди
Продукти

400 гр. пилешко месо
250 гр. жасминов ориз или Басмати (може и обикновен ориз)
1 бр. морков
2 стръка пресен чесън
3-4 с.л. олио
1 с.л. къри
2 кубчета пилешки бульон
1 връзка пресен кориандър (магданоз)

Инструкции по приготвянето

Измитото и подсушено пилешко месо се нарязва на едри ивици. Морковът се настъргва на едро, а чесънът се нарязва на ситно. В подходящ съд се слага олиото да се загрее и се запържват хубаво чесъна и морковите, добавя се пилешкото месо и се пържи още 4-5 минути, прибавя се кърито и се пържи още 1 минута. Слага се ориза, разбърква се и се добавят 750 мл. гореща вода, в която са разтворени пилешките бульони. Пробва се за сол и ако е необходимо, се посолява. Ястието се оставя на тих огън, докато се поеме водата - не се бърка. Маха се от огъня, покрива се с кърпа, похлупва се и се оставя 15-20 минути да се задуши. Сервира се поръсено със ситно нарязан кориандър или магданоз.
Този път му добавих и шепа кашу, получи се много вкусно ястие. Кашуто може да замени пилешкото месо и да се залее със зеленчуков бульон - така ястието ще стане вегетарианско.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Тайландско пиле с ориз
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.46/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (35 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Киш с картофено пюре и пилешко месце Пилешки хапки със сметана Пиле с ориз по испански Пилешка дроб сърма с бяло пилешко месо вместо дробчета Пилешко с грах, моркови, царевица и желатин

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002256

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!