Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Дроб сарма: Добавен от: Ники Петров | Дата на добавяне: 9 Oct 2013
Показани в: Ястия от птиче месо / Пилешки дробчета
Продукти

1 кг. пилешки дробчета
2 връзки пресен лук
1 връзка магданоз
2 ч.ч. ориз
3 с.л. зеленчукова подправка или 3 кубчета бульон
3-4 с.л. зехтин или масло
1/2 ч.л. черен пипер

За заливката:
1 кофичка кисело мляко
2 бр. яйца
1/2 ч.л. сода бикарбонат

Инструкции по приготвянето

1. Измиваме дробчетата и ги поставяме в подсолена вода да се сварят.
2. Нарязваме лука и магданоза на ситно.
3. Задушаваме лука в малко вода с масло или зехтин в тенджера.
4. Добавяме и дробчетата , доливаме малко вода ако има нужда.
5. Добавяме ориза и подправките. Доливаме топла вода около 6 ч.ч.
6. Варим около 10 минути до полуготовност.
7. Прехвърляме всичко в тава, добавяме магданоза, ако е нужно добавяме още малко вода.
8. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути или до готовност, като разбъркваме 1-2 пъти, тъй като лука и магданоза изплува на отгоре.
9. Приготвяме заливката и заливаме дроб сармата.
10. Печем още 10 минути или до златисто.
11. По желание може да поднесем с кисело мляко.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Дроб сарма
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.19/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.2/5 (36 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пилешки дробчета с лук и гъби Пилешки дробчета с майонеза Пилешки дробчета по воденичарски Дробчета със заквасена сметана, майонеза, кашкавал и лук

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001916

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!