Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Пълнено обезкостено пиле по рецепта на Мира Атанасова: Добавен от: Вили Петрова | Дата на добавяне: 19 Mar 2013
Показани в: Ястия от птиче месо / Пиле
Продукти

1 цяло пиле
4 средни картофа
1 голям морков
4 кисели краставички
100 гр. грах
1/4 праз
3 твърдо сварени яйца
магданоз
черен пипер
соев сос
сол на вкус

За глазурата:
1 с.л. масло
1 с.л. червен пипер
1 с.л. кетчуп
1 ч.л мед

Инструкции по приготвянето

Пилето се обезкостява, посолява се и се поръсва с малко соев сос. Оставя се на студено.
Плънката се прави като праза и морковите се нарязват и се задушават до омекване в тиган.
Към тях се добавя грах и се оставят на котлона, докато се изпари течността.
Сместа се отстранява и се поръсва с щипка сол и нарязан магданоз.
Отделно се сваряват картофите и се намачкват на пюре.
Към тях се добавят задушените зеленчуци. Всичко се разбърква добре.
Пилето се напълва със зеленчуковата плънка и се подреждат сварените яйца.
Затваря се с клечки за зъби и се поставя в съда за готвене.
Намазва се с предварително разбърканите съставки за глазурата.
Приготвих го в Крок-пот на II степен за 2 часа.
После се намазва отново с глазурата и се пече на грил до зачервяване.
Ако нямате Крок-пот, пригответе го под фолио за 1 час и после отвийте и допечете.
Оставете да се охлади и тогава режете и сервирайте!

Може да изгледате клипа, за да видите как се обезкостява пиле:
Обезкостяване на пиле

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Пълнено обезкостено пиле по рецепта на Мира Атанасова Пълнено обезкостено пиле по рецепта на Мира Атанасова Пълнено обезкостено пиле по рецепта на Мира Атанасова
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.46/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.5/5 (35 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Печено пиле върху морска сол Пълнено пиле - специалитета на Жоро Самарджиев Пълнени палачинки Обезкостено пълнено пиле с пъстър ориз Пиле печено в буркан

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002810

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!