Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории
Продукти за 4 порции :
- пилешко месо
-4 картофа
- 4 яйца
- 250 мл.прясно мляко
- брашно за сгъстяване
- сол на вкус
- 1 връзка зелен лук
- 2 с.л.нарязани зелени подправки
- гъби ( по желание )
- олио
Измиват се добре картофите и се сваряват заедно с кората. След това се охлаждат и настъргват на едро ренде. В купа се разбиват добре с миксер яйцата, добавят се млякото и толкова брашно,че да се получи гъстотата на палачинково тесто. На ситно се нарязват зеленият лук и подправките, смесват се с картофите и се заливат с палачинковата смес. Овкусяват се със сол. Трябва да се получи смес с гъстотата на кексово тесто. Ако е необходимо, се добавя още мляко или брашно.
На средно силен котлон се загрява тефлонов тиган, намазнен с малко олио, с черпак се сипва от тестото и се изпържват палачинките от двете страни.
Пилешкото месо (филе), се нарязва на малки парчета, овкусява се предварително по желание (сол, черен пипер, риган и малко канела), и се запържва леко до златисто!
Добавя се сметана и мариновани гъбки по желание и зеленчуци, къри (въпрос на вкус и предпочитание) и се доизпича в фурна до сгъстяване на сметановия сос.
Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.
Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат
Оцени тази рецепта: Коментирай тази рецепта:
За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.:
Code:
Още рецепти от тази категория:
Вегетариански шницел Пиперки в доматен сос Кладница с марината на фурна Домашно фини с патладжан Златисти топчета
Етикети на рецептата:
Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!