Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Роладини от патладжан с моцарела: Добавен от: Невен Радев | Дата на добавяне: 22 Feb 2013
Показани в: Предястия / От зеленчуци и плодове
Продукти

1 патладжан - голям
1 пак. моцарела (от тези в саламурка)
3 домата
босилек, чесън

Инструкции по приготвянето

Нарязваме патладжаните на филийки и ги запичаме със съвсем малко зехтин на тигана.
След това на всяка слагаме малко парче моцарела (горе долу колкото супена лъжица) и навиваме ролцето. Така оформените ролца връщаме в тигана за доизпичане от двете страни след което нареждаме директно в порциите. Аз имах средно големи патладжани и малко ми се развалиха след запичането, затова е добре да са по големички - т.е. по дълги филийките. Накълцваме доматите на ситно, добавяме чесънче, босилек и сол на вкус и редуцираме на тигана до приятно пюренце с което заливаме роладините. На мен ми остана малко моцарела с която украсих порциите.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Роладини от патладжан с моцарела
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 1.97/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.0/5 (35 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Тиквички с орехи на фурна Домашно фини с патладжан Маслинени пингвини Патладжан Вкусни картофени палачинки с пилешко месо

Етикети на рецептата:
  • Няма тагове за визуализация

- Брой преглеждания на рецептата - 002656

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!