Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Лазаня с пушено месо и царевица: Добавен от: Ирина Пенева | Дата на добавяне: 3 Dec 2013
Показани в: Паста / Лазаня
Продукти

Кори за лазаня SAN FABIO
кашкавал за настъргване

За доматения сос:
2 глави лук
1 морков
200-300 гр. пушено месо
3-4
3-4 гъби
чубрица
босилек
риган
1 буркан домати
1 малка кутийка царевица
4-5 скилидки чесън

За сос Бешамел:
3 с.л. брашно
олио
маргарин
750 гр. прясно мляко
сол
черен пипер

Инструкции по приготвянето

Първо приготвих двата соса.

Доматен сос:
Запържих 2 големи глави лук заедно с един морков, след това добавих нарязаното на кубчета пушено месо и 3-4 нарязани гъби, чубрица, босилек и риган. Към тях добавих един буркан домати, и една малка кутийка царевица /без сока на царевицата/. Пресовах 4-5 скилидки чесън и оставих соса да ври на бавен огън около 20 минути.

Сос Бешамел:
Запържих 3 с.л. с малък връх брашно в олио и маргарин. Към тях добавих 750 мл. прясно мляко и подправих със сол и черен пипер.

Приготвяне на лазанята:
На дъното на тавата сложих от двата соса, колкото да се покрие дъното. Отгоре наредих кори за лазаня (марка SAN FABIO) и върху тях отново сложих от двата соса, като покривам корите с доматения сос и поливам по малко от бешамела. Най-отгоре покривам с кори и заливам само с бешамел и обилно настърган кашкавал. Пекох 25 минути, като със шишче проверявах дали са меки корите.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Лазаня с пушено месо и царевица Лазаня с пушено месо и царевица Лазаня с пушено месо и царевица
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.25/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.3/5 (24 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Лазаня с кайма Лазаня с шунка и гъби Свежа "Лазаня" с тиквички Патладжанена лазаня в халогенна фурна Лазаня с кайма

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001622

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!