Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Домашен хляб: Добавен от: Мария Валева | Дата на добавяне: 12 Feb 2014
Показани в: Домашен хляб / Хляб
Продукти

около 800 гр. брашно
400 мл. марна вода
2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 с.л. оцет
3 с.л. олио
1 пак. жива мая

Инструкции по приготвянето

Брашното трябва да е с добро качество и да е пресято поне 2 пъти. Аз съм пресяла брашното 3 пъти. Маята се разтваря във водата, заедно със захарта, солта, оцета и олиото. Правим кладенче в брашното и изсипваме маята със съставките, постепенно замесваме меко и не лепнещо тесто. Набрашняваме тестото и оставяме да втаса докато удвои обема си. След като тестото е готово го делим на 2 части и много набързо го премесваме още веднъж, оформяме по избор хляба и слагаме в тавичка за печене - предварително намазана с масло. Правим леки разрези на хляба и намазняваме леко с олио - аз ръся със хималайска сол и сусам. Оставяме още веднъж да втаса. Пече се на 220 градуса в предварително загряна фурна.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Домашен хляб
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.08/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.1/5 (36 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Лаваш /Турски хляб/ Царевичен хляб с чушка Ароматно хлебче със зехтин и чесън Хляб със семена и чубрица Домашнен хляб по рецепта на Диди

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001964

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!