Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Заешка супа: Добавен от: Красимира Караатанасова | Дата на добавяне: 16 Oct 2013
Показани в: Ястия с дивеч / Дребен дивеч (заек)
Продукти

400-500 гр. заешко месо
1 гл. лук
2-3 моркова
50-70 гр. фиде или ориз
сол
1 к.л. Пикантина
малко целина

За застройката:
1 жълтък
1 с.л. брашно
2 с.л. кисело мляко
300 мл. вода

Инструкции по приготвянето

В мазнина се задушава лук и морков нарязани на ситно (до желания цвят на мазнината, която ще бъде лицето на супата). Заешкото месо се нарязва на ситно или цялото парче се сварява, като постоянно се отпенва. Щом месото стане готово се прибавя при лука и морковите заедно с бульона, слага се една шепа фиде или ориз (50-70 гр.), сол, 1 к.л. Пикантина и малко целина. Така ври 10 минути, като през това време се прави варената застройка от 1 жълтък, 1 с.л. брашно и 2 с.л. кисело мляко + 300 мл. студена вода. Всичко това се разбива с тел и се слага на огъня. Бърка се непрекъснато до завиране и се съидинява със супата. Застройката и фидето е за количество от 2,200 мл. супа.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Заешка супа
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.76/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.8/5 (34 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Пълнен заек с лапад, гъби и дробчета Заешко месо в буркани Заек с портокал Пълнен заек

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 002387

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!