Сайта разполага с 1,000 рецепти, които са поместени в 99 категории

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!
Кифлички с пестил от ябълки и праскови: Добавен от: Петя Цанкова | Дата на добавяне: 18 Nov 2013
Показани в: Десерти / Десерти с плодове
Продукти

За тестото:
4 яйца
4 с.л. краве масло със стайна температура
4 с.л. захар
3 пакетче ванилия
1 пакетче ванилова захар с аромат на портокал
2 щипка сол
1 ч.ч. прясно мляко
2 пакетче суха мая от по 7 гр. едното
2 ч.ч. брашно тип 650
3 ч.ч. брашно на Мел София Класик

За пълнеж :
пестил от ябълки и праскови

За намазване :
1 жълтък
1 с.л. олио

За поръсване:
кристална захар

Инструкции по приготвянето

В дълбока купа се смесват и разбиват (с миксера) яйцата, захарта, ванилиите, кравето масло, солта, маята и топлото мляко. В тава се пресява брашното и се прави кладенче, в което се излива яйчено-маяната смес. Замесва се меко не лепнещо тесто, което се оставя да втаса 60 минути. Разделя се на 5-6 топки, които се разточват много тънко и се разрязват на 16 триъгълника за малки кифлички или на 8 - за големи. На външната страна на триъгълника се слага от пълнежа и така се оставят 15-20 минути на страна. Чак тогава триъгълниците се навиват на кифлички. Намазват се с разбития с олиото жълтък и се поръсват с кристалната захар. Пекат се в предварително загрята фурна на 250 градуса. При слагането на тавата във фурната, температурата веднага се променя на 200 градуса. Стават много бързо - за около 15 минути. Изваждат се и се нареждат върху скара да изстинат.

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.:
Кифлички с пестил от ябълки и праскови Кифлички с пестил от ябълки и праскови Кифлички с пестил от ябълки и праскови Кифлички с пестил от ябълки и праскови Кифлички с пестил от ябълки и праскови Кифлички с пестил от ябълки и праскови
Коментари от посетители (0):

Тази рецепта има 0 коментара. Можете да оставите коментар като използвате менюто в дясно.

 

Рецепти:

Въведи нова рецепта Сигнализирайте за неточна информация Изпрати рецептата на приятел Версия за печат

Оцени тази рецепта:
  • В момента 2.66/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Оценка: 2.7/5 (29 Гласове )

Коментирай тази рецепта:

За да предодвратим спам-ът, моля въведете кода.: Code:

Отиди в категория:

Още рецепти от тази категория:

Торта Цвета Щрудел с дюли Чия с мед и ягоди Шоколадово-портокалово съзвучие – Мира Атанасова Ябълкова торта

Етикети на рецептата:
- Брой преглеждания на рецептата - 001746

 

 


 

Благодарим, че коментирахте. Коментарът Ви ще бъде разгледан скоро!