Безплатни рецепти @ kakvosegotvidnes.com: Вкусни бисквитки (Бисквити, меденки, локумки) -

Трябва да имате инсталиран flash, за да видите това!

Вкусни бисквитки: Добавен от: Мария Петрова | Дата на добавяне: 16 Dec 2013
Показани в: Десерти / Бисквити, меденки, локумки Продукти

250 гр. краве масло
2 яйца
2 ванилии
1 бакпулвер
2 ч.ч. захар
5 ч.ч. брашно
джинджифил на прах
малко стафиди
1 бял шоколад

Маслото (пробвала съм ги с маргарин, но маслото си е масло) трябва да е на стайна температура. Маслото, яйцата, ванилиите, бакпулвера и захарта (кристална) се разбиват с миксер на пухкав крем, след което се прибавя постепенно брашното. Омесва се тесто и тук започват импровизациите по ваш вкус. Аз разделих тестото на 3 части - в едната сложих малко джинджифил на прах, в другата стафиди, а в третата натрошен бял шоколад. Увих трите части тесто поотделно в найлоново фолио и го оставих в хладилника за няколко часа. След което в тавичка, застлана с хартия за печене, наредих бисквитките (правя топче, слагам го върху хартията и го притискам, докато се разстеле и стане тъничко). Пече се, докато порозовеят. Внимавайте да не ги препечете, че стават много твърди, а иначе са хрупкави и ароматни. Поднасят се с чаша топло мляко или какао. Да ви е сладко!

Използвайте мишката за да разгледате всички изображения.: